Cozinha lowcarb

Conteudo

• Sem glúten e Vegano
• Aprender o cozimento dos grãos 
• Benefícios da alimentação low carb
• Low carb x perda de peso
• Combinação de pratos low carb para compor uma refeição completa
• Preparações vegetarianas
• Combinação de temperos e sabores
• Como combinar os diferentes ingredientes
• Equilibrio nutricional nas refeições
• Opções de substituições 
• Comgelamento e descongelamento
• Prazo de validade
• Como preservar os nutrientes dos alimentos

Receitas

• Cozido de grão de bico
• Mix de grãos super power
• Arroz negro com ervilha torta e cogumelos
• Legumes grelhados com especiarias 
• Tabule de quinoa

Local Alto da Lapa - São Paulo (mais informações com a Chef)

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